E già...mancava proprio un dolce...hai ragione dada Fra'...
Presto fatto! Ecco una buonissima torta di mele che ho chiamato semplicissima perché si lavora tutta al mixer, senza neanche pesare gli ingredienti, e in un'ora è impastata ed anche cotta. Insomma proprio adatta a quelle occasioni in cui ci prende una voglia di coccole improvvisa...
Ingredienti occorrenti per la base:
- 3 uova
- 10 cucchiai di zucchero
- 120 gr di burro fuso
- 10 cucchiai di farina
- una bustina di lievito per dolci
Nello stesso ordine in cui li ho elencati, li inseriremo nel mixer in funzione
Subito pronta per essere trasferita in uno stampo imburrato e infarinato
Cospargiamo la superficie con 4 mele affettate sottilmente (un minuto sempre col robot da cucina e l'apposito disco per affettare) e 3 cucchiai di zucchero
Una generosa spolverata di cannella e inforniamo per circa 40 minuti a 180°
Prooooontaaaaaaa...calda e profumata
e presto già terminata!
Nessun commento:
Posta un commento