martedì 2 agosto 2022

Triangoli di sfoglia con salmone e Philadelphia

Belli friabili fuori e dal cuore morbidissimo...questi fagottini di pasta sfoglia sono facili da preparare e perfetti per un antipasto o stuzzichino

Ingredienti per 2 persone:

- una confezione rettangolare di pasta sfoglia
- 250 gr di Philadelphia
- 200 gr di salmone affumicato
- 1 uovo per spennellare
- semi di papavero

Mescoliamo la Philadelphia con il salmone affumicato spezzettato

Stendiamo la pasta sfoglia su un piano e ne ricaviamo 4 quadrotti...su ognuno adagiamo un cucchiaio di ripieno

Chiudiamo ogni pezzo a forma di triangolo, sigillando i bordi. Spennelliamo con dell'uovo battuto e cospargiamo con semi di papavero

Inforniamo a 210° per una decina di minuti e serviamo belli caldi e croccanti

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